家庭菜園と肥料について | 簡単に家庭菜園を楽しむ

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家庭菜園は土作りと肥料作りも手作りで

家庭菜園ブームもあり、園芸店などにはいろいろな市販の肥料が売られています。作物ごとに、あるいは地域ごとに必要な成分を有機質肥料、無機質肥料共にバランスよく含んだもの(配合肥料)、扱いやすいように固形にしたもの(固形肥料)、また速効性のあるもの(液体肥料)など、ずいぶんと使いやすく、便利です。

しかし、やはり家庭菜園では、家庭にあるものを肥料に使うこともすばらしいと思います。難しく考えなくても、日ごろ、生活のなかでお馴染みのものがすばらしい肥料になります。是非、土作りから、肥料作りから、手作りしてみてはどうでしょう。

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家庭菜園の成功の秘訣は土作り

家庭菜園の成功の秘訣は、土作りにあります。よく耕すことで土の通気性と水はけを良くし、肥料を施すことで栄養のある培養土を作ります。
肥料は大きく、有機質肥料と無機質肥料に分かれます。

●有機質肥料
動物や植物を原料としてつくられた肥料です。野菜作りに重要な「五大肥料」のうち、窒素、リン酸、カリを少しずつ含むほか、微量要素も多少含んでいます。土の通気性や排水性をよくし、いわゆる「やせた土」に地力をつける働きがあります。

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野菜作りに重要な「五大肥料」その2

野菜作りに重要な「五大肥料」は、窒素、リン酸、カリ(カリウム)、石灰(カルシウム)、および苦土(マグネシウム)です。
園芸店では、これらの肥料を単独で販売するというより、化学的にうまく混ぜ合わせて売っていますので、家庭菜園では、それらの混合肥料を利用すると便利です。市販の肥料には次のようなものがあります。それぞれ効果の遅速性、用途をあげます。

●窒素肥料・・・硫安アンモニア、尿素、石灰窒素
●リン酸肥料・・・過リン酸石灰、熔成リン肥
●カリ肥料・・・硫酸カリ、塩化カリ、草木灰

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野菜作りに重要な「五大肥料」その1

野菜つくりの理想的な培養土とは、堆肥に腐葉土を混ぜたものでしょう。しかし、特に都会では、家庭菜園で、堆肥や腐葉土を混ぜて培養土を作ることはなかなか難しいでしょう。そのため肥料を入れて土に栄養を補給し、充分に耕すことで水はけと通気性の良い土作りを目指します。

野菜作りに重要な「五大肥料」
●窒素
●リン酸
●カリ(カリウム)
●石灰(カルシウム)
●苦土(マグネシウム)

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家庭菜園の第1歩は土作り

家庭菜園の第1歩は、土作りです。同じ家庭菜園をするのであれば、良い土壌を使うようにしたいものですよね。
野菜の栽培には、堆肥と腐葉土を混ぜ合わせた培養土が理想的です。栄養分が非常に豊富で、しかも全体が団粒構造(だんりゅうこうぞう)になっており、空気の流通が良いうえに、水はけも良好であることが、優れた培養土の条件です。

では、どのようにしたらこのような培養土を作ることができるのでしょうか?

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